Крымская тетрадь

Грузинская кухня

Здесь в Любимовке на пляже
Есть кафе грузинской кухни.
Побываешь там однажды,
И от радости припухнешь.

Даже, если был ты хмурым,
Даже, если что не в масть,
Ты закажешь хачапури,
И поужинаешь всласть.

И к блюдам грузинской кухни
Есть грузинское вино.
И стена сомнений рухнет,
Побываешь в Мимино.

И хозяин Гел Михалыч
Из этнических грузин
Выйдет к гостю, ёлы-палы,
Как тут нравится? – спросить.

Ну, а если будет повод –
Свадьба или юбилей,
Скажет к месту своё слово,
Принесет вина,- Вот, пей!-

И, хоть Грузия не с нами
В геопляске поздних лет,
Остается дружбы память,
И альтернативы нет.

И она вернется снова
К нашим русским берегам,
Зреет здесь в Крыму основа,
И та кухня дорога!

Дорога, но не деньгами,
А своей высокой целью.
Бог единый снова с нами,
И тебе спасибо, Гела!

Леонид Юдников